打理5米高的雪松（Cedrus deodara）需要注意以下幾個方面：

1. 澆水：

   - 雪松在成長的初期需要充足的水分，但是一旦樹木成熟，它們對干旱有很強的適應性。

   - 確保土壤排水良好，避免積水導致根部腐爛。

   - 在干旱的季節(jié)或條件下，給予深層次的澆水可以幫助樹木維持健康。

2. 修剪：

   - 成熟的雪松不需要頻繁的修剪。

   - 如果需要修剪以控制形狀或去除病枝死枝，最好在早春進行，此時新生長還未開始。

   - 修剪時要使用干凈、鋒利的工具以減少傷口和疾病的風險。

3. 施肥：

   - 雪松在成長的前幾年可能會受益于定期施肥，但成熟的樹木通常不需要額外的肥料。

   - 如果必須施肥，選擇緩釋型的肥料，并在早春施用，這樣當樹木開始新的生長季節(jié)時能夠吸收養(yǎng)分。

4. 病蟲害管理：

   - 定期檢查樹木，以便及早發(fā)現(xiàn)任何病蟲害的跡象。

   - 使用合適的農(nóng)藥或生物控制方法來處理問題，盡量選用對環(huán)境影響小的產(chǎn)品。

5. 防寒保暖：

   - 雖然雪松能耐寒，但是在極端氣候條件下可能需要額外的保護措施。

   - 對于幼苗或剛栽種的樹木，在冬季可能需要用覆蓋物保護樹干，以防止凍傷。

6. 土壤管理：

   - 保持土壤的質(zhì)量，確保土壤結(jié)構(gòu)良好，有利于根系的擴展和水分及養(yǎng)分的吸收。

   - 可以添加有機質(zhì)如堆肥來改善土壤質(zhì)量。

7. 周圍環(huán)境：

   - 確保樹木的周圍環(huán)境適合其生長，比如有足夠的空間供樹木擴展，沒有其他建筑物或電線等干擾。

   - 也要考慮樹木與其他植物的相容性，避免植物之間競爭造成生長不良。

根據(jù)你所在的地區(qū)和具體的環(huán)境條件，上述建議可能需要適度調(diào)整。如果需要專業(yè)指導，可以咨詢當?shù)氐膱@藝師或林業(yè)專家。