藍(lán)薊（Cynara cardunculus）在中國(guó)可以種植。藍(lán)薊原產(chǎn)于地中海地區(qū)，但已被廣泛引種和栽培，包括在中國(guó)許多地區(qū)。

藍(lán)薊在中國(guó)主要用于食用及觀賞。它的嫩葉和花蕾可作為蔬菜食用，尤其在地中海國(guó)家的料理中常見。在中國(guó)一些地方，也有人將藍(lán)薊種植為觀賞植物，欣賞其美麗的紫色花朵和銀白色的葉片。

要種植藍(lán)薊，您可以選擇適宜的氣候條件和土壤類型。藍(lán)薊通常喜歡溫暖、陽光充足的環(huán)境和排水良好的土壤。在中國(guó)南部和沿海地區(qū)，氣候條件更適合藍(lán)薊的生長(zhǎng)。

如果您有意種植藍(lán)薊，建議您咨詢當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)、園藝專家或種植者，以獲取更具體的種植建議和技術(shù)指導(dǎo)。