在中國(guó)北方地區(qū)，由于冬季溫度較低，種植荷花通常要等到春末夏初，也就是氣溫穩(wěn)定上升至10℃以上時(shí)。具體種植的最佳時(shí)間一般是在4月下旬到6月初之間，這個(gè)時(shí)候氣溫已經(jīng)適宜，且水溫也開始上升，有利于荷花種子發(fā)芽或者荷花根莖生長(zhǎng)。

在北方地區(qū)進(jìn)行荷花種植前，應(yīng)該先檢查當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和預(yù)測(cè)的天氣情況，以避免晚霜對(duì)荷花的影響。由于荷花喜溫，過(guò)早種植可能會(huì)因?yàn)樗疁剡^(guò)低而影響其正常生長(zhǎng)。

荷花的種植方式主要有兩種：種子播種和根莖分栽。種子播種通常需要先進(jìn)行催芽處理，而根莖分栽則是直接將荷花的根莖段種植到泥土中。

考慮到北方的冬季較長(zhǎng)，荷花進(jìn)入休眠期時(shí)，還需要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行越冬管理，如在池塘中設(shè)置防凍措施，確保荷花根莖不會(huì)被凍傷。